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小麦粉は使わず、富山県産米粉や佐賀県産玄米に削り節と昆布末を配合したお好み焼粉です。
新鮮な国産米ぬかを蒸気焙煎し、食べやすいパウダー状に加工した食品です。
新潟県魚沼市にあるイチカラ畑の農園で、有機栽培した玄そばを100%使用したそば粉です。
北海道産の菊芋だけで作った菊芋パウダーです。菊芋には特有成分のイヌリンが含まれています。
北海道産の菊芋と大豆をブレンドした「きな粉」です。
北海道産の菊芋と大豆と、セサミンが豊富な黒ごまをブレンドした「黒ごまきな粉」です。
国内産黒大豆のきな粉と黒ごまをブレンドし、コクと甘味のあるきな粉に仕上げました。
ごま油を搾った後のごまです。低温圧搾製法で1度しか油を搾らないため、栄養素がしっかりと残っています。
ココナッツミルクを97%使用した、グルテンフリーで100%植物性由来のココナッツミルクパウダーです。
鹿児島県産のむらさきいもをじっくりと焼き上げ粉にしました。
シナモン(桂皮)の粉末です。アップルパイなどのお菓子作りや、珈琲・紅茶に加えてお召し上がりください。
こだわりの素材で焼き上げた食パンを、耳も含めて丸ごと粉砕乾燥してパン粉にしました。
有機小麦粉で作った糖分を栄養源として育てたドライイーストタイプの天然酵母です。
有機ぶどう果汁・有機コーンスターチ・重曹だけで作った、ユーロ有機認証品のベーキングパウダーです。
新潟県魚沼市にあるイチカラ畑の農園で、有機栽培した玄そばを100%使用したそばの実です。
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