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麺類・お雑煮・お鍋のつけだれ・冷奴など少し薬味が欲しいとき、手間がかからずとても便利なねぎ海苔です。
水と空気のきれいな信州の厳寒の中で天日乾燥し、伝統製法で造り上げた寒天です。
本葛と北海道産馬鈴薯澱粉を使用した、独特のコシの強さとなめらかな舌触りのくずきりです。
北海道産ばれいしょ澱粉を100％使用した、非冷凍製法により煮崩れしにくいはるさめです。
国産丸大豆を使用した、料理に便利なさいの目サイズにカットした凍り豆腐です。
国産小麦粉と小麦たんぱくのみを使用して作り上げた、植物性たんぱく食品の車麩です。
国産小麦粉に3種類の国産野菜ペーストを加え、職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。
国産小麦粉に国産発芽玄米を加え、職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。
兵庫県産の小麦粉と国産ごぼう粉末を使用した手焼き麩です。
兵庫県産の小麦粉と国産れんこん粉末を使用した手焼き麩です。
小麦粉とグルテンを使用して焼き上げた、ソフトな食感のお麩です。
小麦粉とグルテンを使用し、あられのように小さくして焼き上げたお麩です。
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