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旬の時期に三陸女川港に水揚げされた新鮮なさんまを、醤油ベースのタレで煮込みました。
宮城県で水揚げされた新鮮ないわしを、トロリと仕上げたこだわりの金ごまダレと合わせました。
骨まで柔らかく炊いた上質のいわしに、たっぷりの金ごま(すりごま)をまぶし付けておいしく仕上げました。
静岡の港で水揚げされる駿河湾産の美味しいしらすの釜揚げを、できるだけそのままに閉じ込め缶詰にしました
宍道湖で獲れた新鮮なLサイズの大和しじみを、海人の藻塩を使って丁寧に塩抜きしレトルトパックしました。
とろりとした食感の中に海苔の風味が活き、だしの旨味が豊かな小袋タイプの海苔の佃煮です。
北海道産黒大豆を使用し、ふっくらとやわらかく仕上げました。
北海道産金時豆を使用し、ふっくらとやわらかく仕上げました。
北海道産黄大豆を使用し、ひじきやにんじんなどの7種の具材で具だくさんに仕上げました。
国産の切り干し大根に、人参・大豆・こんにゃく・椎茸・油揚げを加え、風味豊かに炊き上げました。
国産の根菜ごぼう・にんじん・れんこんに、こんにゃくを加え、ごま油の風味豊かに仕上げたきんぴらです。
国産のひじき・にんじん・大豆に、こんにゃく・油揚げを加えた、素朴ななかにも風味の良いお惣菜です。
国内産ひじきとたっぷりのごまを使用し、少し甘くソフトに仕上げた白和えの素です。
有機カシューナッツをベースに厳選したシンプルな素材で仕上げた植物性ホワイトソースです。
粒状大豆たん白を使用し、たまねぎ・にんじんをトマトケチャップでじっくり煮込んだパスタソースです。
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