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たけのこときくらげの食感を生かし、甘辛醤油と八角と五香粉で本格的に仕上げました。
鶏ひき肉に、食べごたえのある角切り肉とたけのこを合わせました。
煮くずれしにくいメークイーンと牛肉をじっくり煮込んだ、昔ながらの肉じゃがです。
鶏肉・たけのこ・人参・里芋・こんにゃく・椎茸の6種類の具がバランス良く入った筑前煮です。
鶏手羽先肉をコチジャンで煮込んだ、骨から身がはがれやすく食べやすいピリ辛煮です。
昔ながらのおかず味噌です。お茶漬け・焼き魚・生野菜などに添えてお召し上がりください。
宮崎県産黒にんにく・原木椎茸、北海道羅臼昆布をふんだんに使用したピリ辛調味料です。
宮崎県産黒にんにく・生姜・椎茸などを使用した万能調味料です。
高知県産のカツオと香味野菜たっぷりの旨みがクセになる、食べるおかずラー油です。
高知県産のカツオと香味野菜たっぷりの旨みがクセになる、高知県産イタドリ入りの食べるおかずラー油です。
国産の野沢菜にホタテの旨みを加え炒めました。
国内産の青唐辛子を信州味噌で焼き上げました。
長ネギを油と味噌で合わせて、じっくりと焼き上げました。
指定農場で育てられた国産うずらのたまごに、醤油ベースの自家製タレをじっくり時間をかけ煮含ませました。
焼ちくわ・野菜揚などのこだわりの国産具材を、美味しいだしでじっくり煮込んだおでんです。
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